Quero lhe convidar para mergulhar fundo no universo do Café Senhorita que tem como missão ir além da Análise Sensorial dos grãos de café.
A plantação do Café Senhorita está localizada na região da Alta Mogiana (Mineira) em uma área de 25 hectares que é naturalmente privilegiada para o cultivo de cafés especiais.
O terroir do nosso cafezal é caracterizado principalmente pelo solo muito fértil de origem vulcânica, altitude de até 1.100 metros e com temperaturas amenas de 21ºC.
A correlação das características deste terroir com a biodiversidade no nosso cafezal é perfeita, resultando em cafés com mais doçura, sabores mais marcantes e é aqui que encontramos a ESSÊNCIA do café que produzimos.
Há 80 anos estamos cuidando deste nosso precioso patrimônio natural!
A história do Café Senhorita iniciou em 1996 com a criação da empresa Puro Café, sendo a primeira torrefação de cafés do município de Capetinga-MG.
Em 1999, com a necessidade de aprimorarmos a seleção de café “in natura”, abrimos a empresa Cafeeira e Armazéns Gerais Alto Padrão para armazenagem e comercialização de cafés. Desde a sua abertura, tem como meta apoiar e conectar os produtores locais ao mercado justo que respeita e valoriza o trabalho do produtor.
Em 2017, a marca Café Senhorita foi idealizada para lançarmos um e-commerce com foco exclusivo em produtos premium com o café no centro. Um dos objetivos era criarmos uma marca em que seus produtos não impusessem padrão para a forma de apreciar o café e que fosse um convite para abrirmos nossos sentidos, nos conectarmos com nossa essência e com o mundo natural. A idéia é que nossos produtos façam parte da história de cada um e que tenham impacto positivo para as pessoas e para o planeta.
O Café Senhorita representa a ESSÊNCIA, o que temos de mais puro e assim queremos que o nosso café lhe encontre.
Em 2023, lançamos os primeiros produtos Café Senhorita. Esperamos que você tenha bons momentos apreciando nosso café. Que o Café Senhorita lhe inspire no seu dia a dia a conquistar os seus sonhos, o que lhe faz Feliz.
Viva sua Essência… Você conta a Sua História!